Herrliche Ferien in der Provence geniessen, sich verwöhnen lassen und so ganz nebenbei neue Rezepte kennen lernen, wie man Spargel mit den Aromen der Provence und guten Weinen paart. Das ist die Spargelwoche auf Château Duvivier. Anders als bei anderen Kursen geht es hier nicht immer streng nach Rezeptbuch zu. Ganz im Gegenteil räumen wir hier gründlich auf mit längst überholten Tabus.

Wir freuen uns diese Woche gestalten zu dürfen. Bernhard Wolf ist für die kulinarischen Highlights und die Kochkurse verantwortlich und freut sich schon sehr auf diese außergwewöhnliche Zeit.

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